Foro de Vino > Mundo Viejuno: disquisición sobre los vinos tradicionales, sistemas de puntuaciones y el rol de los prescriptores

Hola buenas tardes me gustaría puntualizar algo. El señor Peñin con todos mis

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Javier Nuñez
en respuesta a Limonero

Re: Mundo Viejuno: disquisición sobre los vinos tradicionales, sistemas de puntuaciones y el rol de los prescriptores

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Hola buenas tardes me gustaría puntualizar algo.
El señor Peñin con todos mis respetos si hizo mucho por los vinos españoles y el mundo vinícola pero no estaría de más que explicara su forma de valorar los vinos españoles, ya que para que los cate o hay que enviarselos o parte de su equivo se translada a las instalaciones de los consejos reguladores y en una mañana o en horas catalogan muchos tipos de vinos, esto lo se de primera mano y me crea gran duda de sus valoraciones, además de dar los puntos a saber comoademás de no seguir unas reglas ni unas pautasgenerales. Uno de los motivos por el cual tiene menos credibilidad es porque cada vez que hay la feria de la Guia Peñín son más las bodegas que aparecen en esa feria, llegando a un punto como este año de casi masificar además esto quiere decir que todas las bodegas presentes han pagado por estar ahí como es normal el pagar por tener un stand pero si se fija en las puntuaciones que reciben las bodegas presentes en la feria son algo sospechosas. ¿ Se están pagando los puntos? no lo se de cierto pero tampoco pongo la mano en el fuego para decir no. Cada vez las bodegas con cierto nombre dejan de asistir a Peñin aun teniendo stand he visto que están solo las horas precisas y luego se marchan dejando los stand vacíos.
Conclusión las bodegas se fijan más en revistas como Decanter o Wine advocate que fuera del panorama español tienen bastante peso.
Gracias por su tiempo.

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