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Fase olfativa: Continuamos (6/11)
Respuestas: 157
A pesar de aparecer notas dulces, resulta fresco gracias a sensaciones balsámicas de carácter cítrico.
Y comprobamos que tus lías, entre caricias y armonías,
seducen los sentidos, con jazmines y magnolias.
Atractiva y compleja como dices y yo añadiria personal, muy dificil encontrar en blancos a veces demasiado lineales, caracter mediterraneo innegable
jaja
Pues yo lo definiría como un aroma eminentemente mineral, calizo podría ser, unido a humedad, musgo...
con la temperatura amielados
La oxigenación resulta un empujón aún mayor de su intensidad, sobresaliendo su carácter perfumado de flores, para formar un bonito conjunto.
Rusticidad? Es un matiz nuevo para mi. Lo podrías definir?
Con la temperatura verás cómo van viniendo las frutas con hueso e incluso algo de melocotón...
Es bonito ver cómo van evolucionando los aromas de un vino con los cambios de temperatura ;)
Azahar, margaritas, madreselva...muuuuuucha flor blanca