Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Entrada dulce con alguna nota círtrica. Es untuoso con persistencia media larga y final un poco amargo
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Mario CavaradossiDefinitivamente, creo que este vino me está reconciliando con la Verdejo. No quiero que suene mal, pero es una uva que venía siendo "protituída" en los últimos años por unos pocos elaboradores que querían hacer de ella un mero producto de consumo fácil. Y, amigos míos, la Verdejo, como todos sabemos, es una grandísima uva. Es cierto que, afortunadamente, siempre hemos tenido unos elaboradores extraordinarios de esta variedad. No voy a decir nombres ahora. Bueno sí, voy a decir uno que acaba de incorporarse a mi lista de grandes Verdejos: Camino de Magarín.
Re: Fase gustativa
En boca es un poco mordiente al tacto en la lengua, de ataque herbáceo y fruta ligera y algo difusa.
ex vite vita.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraNo me lo creo !!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa
A temperatura más adecuada: amargores, cítricos maduros, mineralidad y una acidez notable, toques de melón, vainilla, flores..
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa
Re donde, equilibrado y creo que un poco más de tiempo en botella no le sentará nada mal.
Re: Fase gustativa
Ligerosy sutiles recuerdos de flor y fruta desecada propios de su crianza sobre las lías.
Re: Fase gustativa
De paso untuoso con cierta estructura, pero fluido en boca. Elegante. Salino y con un final algo amargaso. Sabrosos y fresco.
Llarga vida als vins!
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de ToloSLa retro Nadal??? :-)))))) Esperando al partido de mañana del crack de manacor? Saludos!
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de KarlvinSí que es cierto que los herbáceos son los que por ahora ganan terreno
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de SwinswordMe encanta lo de la toallita de limón. La expresión cítrica de este vino es bestial. Y no es molesta