Vitis Vinifera Et Vinum

La receta de la Felicidad de David Janer

Publicado Mar Galván

LA RECETA DE LA FELICIDAD DE DAVID JANER

El actor David Janer colabora desinteresadamente en la campaña

QUIEN SABE BEBER SABE VIVIR para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación, destacando su papel fundamental en nuestra cultura, paisaje y dieta mediterránea.

David nos desvela los ingredientes de su "Receta de la felicidad" además de uno de sus platos favoritos para tomar acompañado de una copa de vino:

LA RECETA DE DAVID
2 buenos amigos
1 viejo autor
3 nuevos puntos de vista
1 buena ración de chuletas a la brasa
… y 1 copa de vino
 

 

Ejemplares impresos del libro podrán conseguirse gratuitamente a través de la participación en la web de la campaña:

www.quiensabebebersabevivir.es mediante la aplicación "Sube tu receta", que se activará próximamente. QUIEN SABE BEBER, SABE VIVIR es una iniciativa del sector vitivinícola español, con el apoyo y financiación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y la Comisión Europea.

 

EL VINO SÓLO SE DISFRUTA CON MODERACIÓN: Consejos para disfrutar el vino

  • Cada vino es único. Conocer el vino que se bebe, saber de dónde procede, entender su carácter, incrementa el placer de su degustación.
  • Disfrutar de su sabor y tomarse el tiempo de apreciar sus características. Sólo consumiendo vino moderada y lentamente se aprecian y disfrutan plenamente sus sabores complejos.
  • El vino es el mejor acompañante de una buena comida. Para dosificarlo mejor, hay que tomar también agua.

Mar Galván
Enóloga, Escritora, Analista de Productos Agro-alimentarios y Poeta.
www.esenciadehafida.com
[email protected]
  1. #1

    Gastiola

    De acuerdo con los buenos amigos, con las opiniones, con las chuletas, con la copa de vino.
    Pero eso de que hay que dosificarlo con agua........... :-)))))
    Yo lo de beber agua lo llevo muy mal. Te deja triste, muy triste.

  2. #2

    Mar Galvan

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    jajaja el agua para complementar el vino.


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