BoGarT, el primer vino 100% por Internet ¿Quieres probarlo?
Los propietarios de BoGarT invitan a sus amigos a catarlo on-line, como última actividad de su proyecto personal en Bodega Mustiguillo con SingularWINE.
Participar en la cata BoGarT es gratuito, sólo tienes que formar un grupo de 4 personas o más. Verema habilitará el espacio en la sección de catas on-line donde podrás hacer tu petición de botella, indicarnos cuántos formáis vuestro grupo y la dirección a la que Bodega Mustiguillo te mandará las muestras (1 botella cada 4 participantes).
Prepara el lugar de cata donde os reunáis para realizar la cata el próximo 13 de febrero, a las 20:30 H, con los utensilios habituales (se trata de un vino tinto mediterráneo, 2012) y conexión a Internet. La cata se desarrollará en http://www.verema.com/ e incluirá sesión streaming de la dirección de la cata a cargo de Toni Sarrión desde la bodega.
SingularWINE permite a la bodega vender experiencias, además de vino.
Así es como, ahora hace dos años, Paco, Jesús y Aurelio se planificaron su vino en Bodega Mustiguillo, eligiendo entre las alternativas que Toni Sarrión tiene preparadas para que los usuarios de SingularWINE adapten los procesos y criterios de elaboración a sus gustos personales.
Se plantearon un “vino objetivo” de moderada dificultad, de Bobal en secano estricto, con la concentración, intensidad y complejidad a la que nos tiene acostumbrado lo que viene del Pago El Terrerazo. Además, decidieron intervenir desde la cepa a la botella.
Lanzaron el proyecto a la realidad. Desde su casa vieron cultivar sus cepas, obtener su mosto, fermentarlo, .... Tomaron las decisiones que se fueron planteando y verificando el avance de su producto con catas, informes, discusiones, talleres, … Durante estos dos años han formado parte del equipo de Bodega Mustiguillo y como resultado: BoGarT (Bobal, Garnacha, Terrerazo) es el nombre elegido para este exclusivo vino que han sido capaces de obtener.
Han realizado muchas actividades de inmersión virtual en bodega que los ha mantenido entretenidos. Recordaréis el Taller de Coupage on-line en el que participó un montón de gente y por el cual se decidió añadir una pizca de Garnacha al vino.
O también el Foro sobre el Diseño se la etiqueta que se abrió en Verema y en el que ayudasteis a elegir entre varios modelos.
Pero en ese tiempo también han vivido situaciones estresantes, de riesgo e incertidumbre, motivadas por la influencia de la Naturaleza sobre los procesos (viticultura, vinificación y crianza), cada campaña de forma diferente. Menos mal que la experiencia y control de Toni Sarrión condujeron la situación en todo momento.
Sólo queda realizar la revisión general del proyecto. Comparar, por medio de una cata, a BoGarT con el “vino objetivo” que hace dos años se plantearon. Y para eso han decidido, de nuevo, pedir ayuda a sus amigos, compatir la cata, la experiencia y la alegría de haber llegado al final con un producto que … ya lo probaréis el 13 de febrero a las 20:30 horas.
Si quieres ver lo que pasó o prepararte bien la cata, accede al proyecto VeremaCom clicando aquí (http://www.singularwine.com/index.php?option=com_content&view=article&id=80&Itemid=80&project_id=158&page_id=1).
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en respuesta a Gonzalo Estela Ver mensaje de Gonzalo Estela Qué poco queda Gonzalo!!!
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en respuesta a Bodega Mustiguillo Ver mensaje de Bodega Mustiguillo Gracias a vosotros, los fabulosos "Mustiguillos boys".
;-)
Y suerte también, vamos juntos en esto!!!
Abrzs
Aurelio Gómez-Miranda
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. ¡Aupa, mañuuuuu...! Estoy seguro que ese 4% de garnacha se va a notar sí o sí ¿verdad? jajaja...
De la bodega que viene tiene que estar collonut.Suerte a todo el equipo.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Gracias Oti!
Oye, no te rías que se nota.
Hicimos ahí alquimia con Toni y su equipo y no veas lo que cambia de un 4 a un 5 ó a un 3%.
Increíble tío. Si me lo cuentan, no hubiera dado crédito.
Yo que quería más y más garnacha, voté como el resto: muchíiiiiiiisimo mejor 4% que 5 ó 6%, y mejor que 3%.
Flipa galluuuuuuuuuuu
Un abrazo
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Concretándose los grupos ... Fumata Negra ...
Hoy era la fecha de salida de las botellas. Vamos, vamos ¡¡ -
en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Sabéis que los propietarios del proyecto tenéis las puertas abiertas para venir a bodega, ademas encantados..
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en respuesta a Gonzalo Estela Ver mensaje de Gonzalo Estela VAMOSSSSSSSSSSSS-vamos, que nos vamos!!!
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en respuesta a Bodega Mustiguillo Ver mensaje de Bodega Mustiguillo Pues yo me subo pa'llá!!!!
A disfrutar del momento en la propia bodega con esa buena gente que la puebla!!!
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. os deseo lo mejor en vuestra presentación!!! una lástima estar a 10.000 kilómetros porque me encantaría compartir este momento con vosotros...
seguro que será genial!!!
un abrazo desde el otro lado del charco.
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en respuesta a Pibe2000es Ver mensaje de Pibe2000es Gracias Pibe!
Brindaremos por ti virtualmente!
Abrazos
Aurelio Gómez-Miranda
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en respuesta a Pibe2000es Ver mensaje de Pibe2000es Te esperamos; aún sin botella, el evento estará divertido. Esa botella contiene mucho, además del Vino.
La hora no te viene mal del todo ... -
Ya salieron e mails a agraciados.
El lunes por la mañana saldrán las botellas a destino.
Si no os tocó, no borréis la cita de la agenda. Te esperamos, aún sin botella, nos lo pasaremos bien. -
en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Las muestras abandonan el Pago El Terrerazo.
La previsión es que lleguen a destino mañana.
http://ow.ly/i/4y4nr -
BoGarT se obtuvo monovarietal y en el coupage se añadió un 4% de Garnacha.
Para el "vino objetivo" que se plantearon hace 2 años, Toni seleccionó cepas de Bobal viejas, en vaso y secano estricto: Parcela B-28 de El Pago El Terrerazo.
Échale un vistazo a ver si la encuentras http://www.singularwine.com/index.php?option=com_content&view=article&id=88&Itemid=155&assetId=282. -
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en respuesta a Gonzalo Estela Ver mensaje de Gonzalo Estela Gracias Gonzalo por los detalles.
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en respuesta a Gonzalo Estela Ver mensaje de Gonzalo Estela Bon voyage, embajadoras nuestras!!!
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La Naturaleza nos sorprendió en diferentes momentos (maduración adelantada, vendimia muy apretada, rápida resolución en crianza, ..) frente a los que reaccionamos revisando las decisiones que aún teníamos en nuestras manos.
Así ha quedado el plan de producción realizado: http://www.singularwine.com/index.php?option=com_content&view=article&id=80&Itemid=80&project_id=158&page_id=2&lang=es