Puck

¡Qué cinco años no es nada...! Belleza juvenil que sólo puede ir a más Bodega: Codorníu D.O./Zona: D.O. Cava País: España Tipo de vino: Espumoso Graduación (vol): 11,5% Varietales: Pinot Noir y Chardonnay

La cata de reencuentro después del verano era muy deseada por los amigos de En-Torno al Vino y como no podíamos esperar más la celebramos el 5 de septiembre, sin más dilación. Pero esta cata fue muy diferente a nuestras sesiones habituales, os cuento porqué.

PETIT OCNOS: Frutos secos del Sur Bodega: Colonias de Galeón D.O./Zona: V..

Amable ligereza que engaña Bodega: L'Olivera Cooperativa D.

Vino Cuveè Le Louis 2010 Elaborador: Domaine Treuvey D.

Después de casi dos años de andadura, los espumosos eran una asignatura pendiente. Para despedirnos hasta el curso que viene elegimos este tema mas sin ánimo de que compitieran entre sí, tan sólo queríamos probar tres cavas y tres champagnes, todos diferentes entre sí, para darle trabajo a nuestros sentidos y afinar nuestra sensibilidad dándole un mayor espectro aromático y gustativo.