Cocina Chuan, Szechuan o Sichuan Este tipo de cocina se caracteriza principalmente por estar bien especiada, ser picante y sabrosa, llegando a considerarse un híbrido entre la cocina Chengdu y la ChongQing. Aunque técnicamente no es es una planta de pimienta, la denominada pimienta de Sichuan y el picante son los aderezos principales y frecuentes en uso de los platos de este tipo de
Javierpozo.
Miles de euros en vino, siete platos diseñados por un estrella Michelin y una experiencia en la que hasta la vajilla y la mesa se han creado ad-hoc para la
Javierpozo.
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Javierpozo.
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Wineandlove.
Hay gente que le gusta un buen vermut, quien prefiere un buen vino blanco, también un fino o manzanilla y son legión los del espumoso. Además están los de solo
Wineandlove.
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