Sergio Martínez, nuevo Cellar Master de Bodegas Lustau

Tras 13 años de trabajo exhaustivo en la bodega, Sergio Martínez toma el relevo de Manuel Lozano, fallecido repentinamente hace unos meses

Enamorado de los vinos de Jerez, Sergio es un perfecto conocedor de las joyas enológicas y los secretos que Bodegas Lustau atesora en sus soleras, tras recorrer junto a Manuel Lozano a diario y tiza en mano, las andanas que componen los solerajes de Bodegas Lustau.

De entre los diferentes estilos que barcan los vinos de Jerez, el favorito de Sergio es el amontillado. De él destaca:

Su complejidad, la riqueza de matices y la elegancia que les otorga la doble crianza, los hace únicos.

Sergio Martínez nace en San Fernando (Cádiz) y pasa su infancia y juventud en los pueblos de la Bahía de Cádiz.  Además de su pasión por los vinos del Marco, Sergio es un apasionado de la naturaleza, los paisajes gaditanos y un defensor de los animales, formando parte activa de una asociación que fomenta la adopción de perros abandonados.

Bodegas Lustau fue uno de los 3 anfitriones del último Encuentro de  Foreros que tuvo lugar en octubre del año pasado en Jerez.