¿Cómo empezar a hacer cerveza? ¿Granos o extractos?
Joecalderoni
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¿Cómo empezar a hacer cerveza? Es lo que enfrentan muchas personas que se introducen al mundo del "homebrewing" como le dirían nuestros amigos del norte, pero aquí es cerveza casera. La mayoría de los libros de literatura en las técnicas de la fabricación de cerveza recomiendan que uno debe iniciarse con los extractos. Al referirme a extractos me refiero a extractos de malta.
