Saludos colega.
Soy amante de la cerveza y del vino.
En mi país hace poco introdujeron una cerveza roja, es un rojo tenue, pero roja al fin y al cabo.
El productor anuncia que esta elaborada con una malta roja me puedes comentar algo mas.

Que tal, el estilo es una red ale! El color es impartido por una mezcla de maltas caramelo, las cuales son caramelizadas para aportar color y cuerpo. La mezcla de estas maltas y aveces con cebada tostada aporta estos colores los cuales son muy atractivos. Las maltas caramelo vienen en diferentes variaciones de color. Si me dices que marca o quien la hace te podria ayudar mas! Saludos!

http://vimeo.com/26376467

Gracias
Claro que me gustaría mas información, Club Colombia, Sab Miller

Estimado Caballero.
Recibe cordial saludo en la oportunidad de consultarte una duda, que pasaría sí antes de convertir la cebada malteada en Munich, en el proceso de macerado se utiliza una porción de azúcar y luego se secaría.

Saludos,

Julio