Vino de la Quincena
Privilegio de Gazules Selección Especial 2007
- Bodega: Gazules
- Zona: V.T. de Castilla
- Tipo de vino: Tinto
- Varietales: 70% syrah, 30% cabernet sauvignon
Notas de cata
Color rojo granate, de buena capa, con aromas intensos
y complejos de fruta madura, notas especiadas y tostados de calidad.
En boca es amplio, con buena acidez, carnoso, equilibrado y de gran
persistencia.
Elaboración
14 meses en barrica de roble francés
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Ideal para beber ya. Se recomienda servir entre 14 y 15ºC para disfrutar de todos sus matices.
- MARIDAJE: Ideal para carnes rojas, asados, pisto, migas y caza
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 13,5%