Que decir de Tres Macarrons!!!!
Todas las veces que he ido, y ya son unas cuantas, he comido de maravilla.
Por trabajo siempre voy al mediodía, y hago la "propuesta de mediodía" que es como ellos le llaman al menú del mediodía. Tieneun precio de 23 euros, que en principio puede resultar caro, pero una vez que pides la cuenta te resulta un precio inmejorable.
Siempre comienzan poniendo unas olivas con guindilla muy suave para que vayas matando el gusanillo.
Después me han traído una piruleta de parmesano y para "acabar" antes de empezar a comer un cornete de foie con cacao (excelente).
Hoy he comido de primero una parmentier con huevo poche, erizos de mar y manzana. Fantástica idea de Miquel para sorprender con un plato clásico del restaurante como es la parmentier con huevo poche, pero con una versión nueva donde el sutil sabor de los erizos de mar combina perfectamente con la parmentier y el huevo y además el toque de la manzana refresca muchísimo el paladar.
De segundo una chuleta de ternera, muy poco hecha. Buenísima y con un punto de cocción excelente.
Para terminar y no por ello menos importante el postre . Un flan de Romero con crema de chocolate y un ligero toque de aceite.... Ummmmmm excelente.
Referente a los vinos tienen una carta muy extensa donde Joan os asesora a a perfección y además podéis disfrutar bebiendo con copas Riedel. Joan Es un gran entendido ya que los años de experiencia probando vinos ayuda mucho para recomendar vinos que realmente le apasionan. Podréis encontrar vinos de toda España y alguna cosa bastante chula de Francia como Trimbach o Chanson.
También tienen una variada oferta de cervezas artesanales que difícilmente encontrareis en otros sitios.
Resumiendo, si buscáis un lugar en El Masnou donde comer de 10, ya lo habéis encontrado.

Resturante en zona nueva de El Masnou, con aparcamiento propio y regentado por el padre en la sala y el hijo en la cocina.
Decoración moderna, sobria, cálida con mayoría de mesas redondas (me gustan).
Cenamos unos mejillones al vapor, bien cocidos, donde el estargón les daba un sabor excelente. Ensalada de tomate, anchoa y olivada con espuma de anchoa (original y bueno). Un tártar excelente de picante y un entrecotte de ternera Nebraska muy bueno, tierno y en su punto de cocción.
Sin postres. Vino Campillo crianza 2005 algo frío al inicio.
Cafes (invitación del propietario) y un muy bien preparado Vodka con tónica Fever Tree.
En suma, original, buen producto, local adecuado,... una buena cena en un restaurante prometedor.