Bueno este sitio me lo recomendo un famoso crítico gastronómico español que estuvo hace poco en unas jornadas de cata de vinos de Burdeos en Paris. El sitio rezuma autenticidad, un local de menos de 20 metros cuadrados, con mesas muy pegadas y paredes llenas de botellas con el precio marcado. Buenos caldos, precios comedidos y un local de pelicula. Hiper recomendable.
El local es totalmente atípico por eso lo pongo en las valoraciones como fuera de lo común. No es porque sea lujoso pero la atmosfera del local es realmente buena.

Como siempre más información y fotos:
http://www.noselepuedellamarcocina.com/2009/04/19/sitios-donde-comer-en-paris/#more-5818