Si No fumas, ni se te ocurra ir.
Si fumas COMO YO, NI SE TE OCURRA IR.
Se ve que no tienen regeneracion de aire.
La comida, bien. Vinos, cortos y caros.
Precio adecuado

Bueno, me esperaba bastante más, al pedir una manzanilla me han traido un oloroso, y al decirle que esta bueno, pero que no era lo que había pedido, me dice que como no quedaba me habia puesto un licor Italiano "muy bueno" (sin consultarme...) luego confusión con las croquetas y con la ensalada,(perdon a los vecinos, creo que nos comimos su ensalada) la carta de vinos muy corta y la decoración un bar de los 80 con buena musica y decoracion de cuadros.

Efectivamente la Moderna es del mismo propietario, creo que se llama Omar.
Ambos restaurantes -aunque yo no los llamaría así- son muy irregulares en su oferta,
con algunas tapas buenas, pero casi siempre mal servidas.
El tratamiento del vino es muy pobre, incluso un día no tenían ni copas donde servirlo, y nos negamos a que nos lo pusieran en un vaso.
Mala selección de referencias, malas copas, -cuando las hay- mal servido, y poco apreciado por el propio dueño del local.
La cuenta es cara para el pobre servicio que dan.
Limpiando el local, comprando mejores copas, sillas y mesas de mejor calidad, mejorando la climatización y aireación, -salimos de nuevo ahumados- así como la carta de vinos, mejorarían algo, pero me temo que todo esto no está en la mente del propietario, que solo pretende hacer dinero facil con un servicio justo y que le de poco trabajo.

Conviene reservar en mesa baja, porque las altas con taburetes son bastante incómodas. No estaría de más que pusieran unos manteles y mejoraran la calidad de las servilletas (papel) y copas (pesan como plomo). Croquetas decentes, bravas y huevos rotos mejorables, carrillera y rabo de toro muy buenos, aunque las guarniciones son casi iguales. No es de recibo que un sábado a las 23.00 no queden la mitad de los entrantes. Eso condiciona y mucho. Como tampoco es de recibo que no funcione el datáfono y tengas que buscar un cajero para poder pagar, eso se avisa antes de sentarte. Carta corta de vinos. RCP razonable. En la c/ Burriana hay una bodega (La Moderna) que debe ser de los mismos dueños porque clava la carta.

El otro dia conocimos este nuevo restaurante de Ruzafa por recomendacion de unos amigos y nos ha resultado una grata sorpresa.Elegimos para picar unas croquetas de chorizo e ibericos que nos parecieron inmejorables,un carpaccio de pulpo bueno pero escaso y una tempura de verduras muy correcta.De segundo pedimos rabo de toro y carrilleras de vaca,ambos excelentes.De postre coukant y leche frita muy conseguida sobre todo esta ultima.Carta de vinos corta y mejorable.El servicio agradable pero lento.
El precio nos sorprendio por lo bajo.Muy prometedor mejorando algunas cosas

Cenamos unas croquetas muy buenas, de chorizo y de cabrales, despues un milhojas de foie con manzana y mango memorable, seguimos con un rabo de toro unas carrilleras de ternera exquisitas. Para terminar compartimos un coulant de chocolate que nos dejo sin habla. para beber un enrique mendoza cabernet-shiraz.

El pan era muy bueno, y el cafe tambien,carta de vinos mejorable.
relacion calidad-precio excelente
Volveremos.

Hemos cenado huevos rotos (los hemos comido mucho mejores), camembert frito con mermelada, parrillada de verduras con emulsión de idiazábal y chuletón de buey.

Lo mejor de la cena, los postres, tanto el tocino de cielo y el coulant de chocolate. El café también bueno.

Carta de vino corta, los vinos de la tierra. Pese a disponer de armarios conservadores de vino, el Enrique Mendoza Cabernet-Syrah 2001 estaba más que a temperatura ambiente (no comprobamos que estuviese ubicado allí). Al menos, no te miran con mala cara por pedir una cubitera con hielo. Cristalería Arc que no nos ha convencido.

Restaurante con servicio muy, muy lento, despistes en los platos (platos que no se sirven, platos para otras mesas que se dejan en la propia...)

Recomendación: visitar entre semana y con reserva. En la zona nos gustan más otros restaurantes.

Restaurante de reciente apertura en Valencia muy a tener en cuenta.Excelente fusión de cocina tradicional y creativa dentro de una muy buena relación calidad-precio. Trato muy agradable. Carta de vinos buena pero corta. Sobresaliente en sus postres con matrícula en su Coulan de chocolate !impresionante!