El restaurante de Pedro Larumbe ha pasado a una nueva ubicacion en Castellana 38 al lado del centro comercial donde antes ocupaba la planta superior. El local es muy amplio y diafano con enormes cristaleras. Las mesas muy separadas y bien vestidas pero en mi opinion quiza algo frio el ambiente. Almuerzo para 5 personas en un comedor que salvo una mesa se lleno al 100%.
Servicio numeroso, joven y atento recogiendo abrigos y acompañandonos a la mesa donde rapidamente nos entregaron cartas y nos obsequiaron con el aperitivo: una crema de patata y un ravioli de anguila ahumada. Tambien en originales recipientes habia unos grisines de sabores y una especie de crackers con curry.
Compartimos:
- Ensalada de bogavante: bien. El bogavante muy bueno, tierno y jugoso pero desmerecia un poco el "mezclum" de bolsa de la ensalada. QUiza no fuera de bolsa pero era poco original
- Canelones de changurro: bien
Como segundos:
- Pargo a la plancha: excelente de punto y calidad . En el punto justo de temperatura
- Lomos de buey. Comentan que muy buenos
- Cocochas de merluza al pil pil. Tambien creo que muy buenas
SErvicio de pan bueno con 4 variedades bien presentadas y ejecutadas: de patata, chapata, cereales y aceitunas

Bebida: Remelluri 2006 , cervezas y agua
Terminamos con cafes e infusiones y una persona pidio un postre de frutos rojos que comentó que era excelente.
Con los cafés petit fours consistentes en un vasito de chocolate con cereza muy bueno, y surtido corriente de mazapan y turrones el Almendro
El unico detalle que no sé como calificar resultó al final de la comida cuando nos preguntan si queremos postre y uno de los comensales dice: Café pero antes una copa de vino tinto. Pues bien, aparece una camarera conuna copa vacia y una botella de vino abierta Solar Viejo Reserva 2007 que vimos de casualidad cual era...porque se limitó a servir la copa sin mas ni mas. No preguntó ni que vino queria (habia vinos por copas en la carta) ni tampoco comentó cual era el vino que iba a servir ( sin que nadie le hubiera pedido ninguno concreto). Me dio la impresion de estar en un lugar de menu turistico cuando el guiri de turno pide un tinto y sin mediar palabra le sacan una copa ya servida de lo que tengan por ahi... En fin, supongo que no tiene mayor importancia pero en un lugar de esta categoria hay que cuidar estos detalles.

Por lo demas, buen nivel en todo. No se´lo que se pagó. Habia medias raciones y el precio de los segundos estaba en los 25 euros de media.

Aprovechando la oportunidad de la week de Madrid he comido hoy en este restaurante situado en la planta alta del centro comercial de ABC Serrano (deberían dar un GPS para llegar ya que se encuentra en el lugar más recóndito del centro).
La atención atenta sin ser empalagosa, cubertería muy correcta y la comida bastante buena aunque por ser el menú del evento entiendo que era escasa. Aperitivo: láminas de yuca y de boniato, normal. Lasaña de verduras: demasiado frio. Un pescado, no recuerdo nombre, que estaba un pelís seco pero de sabor bueno. Pedimos un Albariño para acompañar (Pazo San Mauro¿?). El precio no es relevante ya que era a 25€ elmenú, pero supongo que de carta es más caro.
Se puede repetir aunque tampoco ha sido para apuntarlo entre los mejores de Madrid.

Fuimos a probar los Maridajes Perfectos para celebrar un cumpleaños y la verdad es que resultó muy bien. 5 vinos y un cava y el menu degustación por 65 euros/persona es de agradecer en estos tiempos que corren en los que 100 eurazos ya no parecen nada si quieres cenar algo especial. La crema con perlas de trufa muy buena y el jabalí estofado con hongos tambien. De los vinos el Durón reserva 04 el que más nos hizo. Volveremos.

Muy buen restaurante. Ubicado en la azotea del edificio que fuera sede del ABC en Madrid. Excelente servicio, impecable presentación de los platos, cantidades no abundantes, pero si adecuadas. Nosotros probamos un menú especial realizado con motivo del día del Padre. Todo estaba excelente. Muy recomendable.

Se trata de un buen restaurante del que sinceramente esperaba más. La comida está bien, pero tampoco me dijo nada especial. la rcp no es nada buena. el servicio deja que desear.

En general todo fatal. El servicio malo tardón y atropellado, la comida normal y se equivocaron dos veces con la nota, para arreglarlo nos regalaron una botella de vino.
El entorno ruidosísimo y recargado. No aporta nada a la credibilidad de las guías que lo premian.

Excelente cocina. Entorno agradabilísimo. Sin embargo, el servicio carece de profesionalidad y comete errores de bulto. El sumiller tiene demasiada tendencia a servir lo que le parece o le viene bien, en lugar de exhibir la variedad existente para que sea el cliente quién elija