En el Asador Rioja, situado en pleno centro de Valencia desde hace mas de 14 años, intentamos hacer disfrutar al cliente con nuestras carnes de máxima calidad.
Todos nuestros productos son traídos de origen y con certificado de sus denominaciones, como las carnes de Galicia, las anchoas de Santoña y nuestros pimientos con denominación de Navarra igual que los espárragos “Cojonudos”.
Como también nuestras setas frescas de temporada elaboradas siempre con la máxima calidad, como por ejemplo las Angulas de monte, Lengua de gato, Perretxico, Níscalo, Trompeta de los muertos, Seta de chopo…
Pueden reservar aquí.
Disponible página de facebook aquí.
Restaurante sin fantasías, con unas materias primas excelentes, como un solomillo de buey o unas chuletas de lechal excelentes. En la carta de vinos se pretende ofrecer variedad de DO, pero hay pocas alternativas en cada una de ellas. Servicio correcto. A destacar las tablas de quesos y una ensalada de canónigos con virutas de foie sencillamente sublime.
Muy buenos los platos de Caza. Muchas y variadas setas, cocinadas fantásticamente.
Buena carne. Los postres flojos. Buena carta de vinos aunque le faltan algunas referencias.