Primera cena en las Rias Baixas, nuestro nuevo destino en Galicia y nada mejor para empezar nuestra estancia que tomar unas tapas de marisco y unos albariños en la capital de este vino, Cambados y aun mejor en el bistrot del estrellado Yayo Daporta, situado en el piso de arriba del bistrot, con quien teniamos reserva concertada 3 dias después.
No habíamos reservado, lo hicimos directamente media hora antes de la apertura del bistrot y no hubo problema para encontrar una pequeña mesa en la terraza en la calle (solo quedaban 2 !!!, menos mal) para 2 personas.
Compartimos lo siguiente :
Camarones de la ria (200gr). Riquísimos
Ostras super especiales (6 unidades). Buenas, aunque preferimos las ostras mas yodadas y carnosas, estilo Marennes d'Oleron , Delta de l'Ebre ....
Mejillones escabechados al momento con patatas chips. Muy buenos
Paté de marisco y algas. Bueno sin mas
El pan que nos sirvieron fue bueno.
Para beber tomamos 2 copas cada uno de un buen vino blanco albariño "Albamar 2020" con 6 meses de reposo con sus lias.
Finalizamos con 2 cafés.
La cuenta ascendió a 34,35 €/ persona. Buena RCP. Un buen momento de degustación de tapas de calidad.
Camarones de la ria
Ostras super especiales
Mejillones escabechados al momento con patatas chips
Paté de marisco y algas
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