Restaurante a orillas de la laguna salada de Thau, frente a las bateas de cultivo de ostras y repleto de restaurantes. Local moderno con buena decoración y vistas a la laguna, con el precio increíble de buffet de marisco a 29'9 €, con bebida aparte.
Repetimos de todo hasta la saciedad destacando:
* Sopa de pescado (exquisita y densa)
* Ostras de Bouzigues (salinas y yodadas)
* Ostras gratinadas (el sabor del queso mataba el de la ostra, las prefiero crudas al natural)
* Navajas gratinadas con mantequilla
* Rouille de pulpo
* Caracoles marinos.
* Mejillones a la marinera y gratinados.
* Bebida: Vino Muscat Sec - Frontignan
Buen lugar para una mariscada, sobre todo para los amantes de las ostras.
Frutos del mar
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