Siguiendo los designios de nuestra guía de viaje fuimos a parar a este estupendo restaurante situado en Trebeurden.
A mediodía ofrecen un menú a 18€, bebida aparte, de lo más competitivo. Buen material y bien tratado siempre son una garantía de éxito. De primero me pedí una rillette de poisson maison , una especie de brandada de pescado, acompañada de sus tostadas y una gustosa ensalada. De segundo comí aiglefin con una salsa de mantequilla muy fina, verduritas y patatas (el aiglefin es eglefino o anón según la wiki, un pescado de la familia del bacalao). De postre tomé una deliciosa mousse de fresas . Todos los platos estuvieron a muy buen nivel.
Me pedí un par de copas de vino, un Menetou-Salon si no recuerdo mal (SB del Loira) y un dulce que ahora no recuerdo pero me encantó. Fueron servidos en copas normalitas. Tienen diversas opciones de vino por copas y una carta de vinos muy correcta.
Para acabar tomamos un par de cortados (3€ cada uno, muy caros).
El pan muy bueno, como es habitual en Francia. Y el servicio excelente, muy amable y atento a cualquier circunstancia.
Respecto al local, mesas bien vestidas y con buena separación. A la entrada tienen una pecera con langostas, bogavantes y demás crustáceos que uno puede elegir para que se los cocinen.
La cuenta ascendió a 60 €, incluyendo el menu "les petits monstres" (9€). En el precio por persona pongo lo que cuesta el menú con una copa de vino y café aproximadamente.
En resumen, otro buen restaurante por la zona. Tienen una serie de menús a precios más elevados pero que pintan muy bien.
Mousse de fresa
Aiglefin
Rillettes de pescado
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