Información de Vinos y jóvenes

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¿Qué actitud tienen los jóvenes frente al vino?

Viendo este artículo llamado El vino y la Next Generation, me pregunto cómo ven los bodegueros y productores de vino a los consumidores de vino más jóvenes, y es más, qué futuro tienen las bodegas en cuanto a su comercialización para conseguir acercarse cada vez más a los jóvenes. Quisiera destacar algunas frases representativas de este artículo: "Los jóvenes,.., se sienten impulsados por otros motivos: las historias divertidas, las sorpresas, las experiencias, la facilidad de consumo y, ante todo, los precios módicos. Los mayores valoran los puntajes, los altos precios, la elevada complejidad aromática y gustativa, la exclusividad de un terroir o de una cepa y la imagen social derivada de comprar u ordenar en un restaurante un vino...


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