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El vino sudafricano, su tradición vitivinícola y enoturismo

El vino Sudafricano y su tradición vitivinícola

El turismo del vino en Sudáfrica se desarrolló antes que en California, Australia o cualquiera de los países europeos.

La ciudad de Stellenbosch -capital del vino- estableció en 1971 su primera ‘ruta de bodegas’, donde los turistas y enófilos podían visitar y catar los vinos. Hoy en día, sólo en el término de Stellenbosch, hay seis ‘rutas de bodegas’ organizadas y un total de 150 productores que tienen oferta enoturistica.

La razón de un desarrollo tan temprano del enoturismo en Sudáfrica se halla, en mi opinión, en la proximidad geográfica de las zonas productoras de vino a una ciudad grande y desarrollada como es Ciudad del Cabo.

La bonita Ciudad del Cabo tiene hoy en día mas de 3,7...

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2ª parte del viaje enoturístico de un forero de Verema recorriendo una ruta del vino en Sudáfrica. En esta entrega nos relatará sus vivencias y experiencias en 4 bodegas y el...

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