Recorrido por los viñedos más emergentes de Europa Una parte importante de la cultura europea se la debemos al vino, que ha sido trabajado de generación en generación por viticultores de todo el continente. El centro de Europa no ha sido excepción.En Hungría, llevan más de mil años elaborando singulares vinos. El país centroeuropeo es de hecho la cuna de numerosos exquisitos vinos reconocidos internacionalmente.En particular, Hungría es conocida por especialidades como elTokaji Aszú, un vino dulce al que Luis XV de Francia se refirió como «rey de los vinos». Sin embargo, pocos saben que el país cuenta con22 regiones vitivinícolascon infinidad de pequeñas bodegas. Muchas de estas bodegas están gestionadas por nuevas generaciones de... |
El vino producido en esta región se considera único en el mundo. Su vino Aszú, donde existe un equilibrio entre dulzor y frescura de la acidez en su más alto nivel, fue...
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