Información de Tossal
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Cena maridada en el Celler del Tossal con Terroir Champenoise
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El pasado miércoles, unos cuantos afortunados disfrutamos en el Celler del Tossal de excelentes champagnes acompañados de las siempre sabias y amenas explicaciones de Manel Pla, una gran velada en todos los sentidos de la mano de la distribuidora "Les Vignerons". Los vinos catados, selección de Manel Pla que buscaba ilustrarnos sobre distintas zonas y tipos de champagne fueron los siguientes: Tarlant Zero Brut Nature 1er Oueilly JL Vergnon eloquence Extra Brut Grand Cru Mesnil Alexandre Filaine confidence Brut 1er Cru Damery Pehu Simonnet Lieux n1 Brut Grand Cru Verzennay Paul Dethuné blanc de noirs Brut Reserve Grand Cru Ambonnay Tarlant Prestige rosé 2003 Brut 1 er cru Oueilly Aubry Nombre DOR Brut Reserve 1 er Cru... |
Celler Frisach, Celler del Tossal y alguna sorpresa más
Celler Frisach es una interesante bodega que teníamos ganas de conocer, nacida en 1987 de la mano de Francesc Ferré, este proyecto se sitúa en Corbera del Ebre, en la DO Terra...