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Cata de Garnachas en Itzurtza ... 2ª parte

... continúa 8. Tobelos Garnacha 2009 465 ptos. 9. Finca Emperatriz Garnacha Cepas Viejas 2011 454 ptos. Este Garnacha Cepas Viejas 2011 es de color rojo cereza, limpio y muy brillante. Aromáticamente, es afrutado, perfumado, muy intenso.Domina la fruta roja y es muy goloso, con un toque entre balsámico y herbáceo que le aporta originalidad y frescura, tonos herbáceos de romero, tomillo y lavanda.Hay un toque de aroma floral de violetas, aunque el aroma principal es el de la fruta.Bajo esta capa, se encuentra una cremosidad muy bien integrada de la crianza en roble;es complejo y expresivo.Hay notas minerales;vino con cuerpo, fácil de beber, con acidez y taninos aterciopelados.La persistencia en boca es larga y muy...


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