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Vinos que enganchan

Teniamos otro título para esta entrada del bloc: “Enosicóticos desde las medianias, fletes, consignment y radicalmente vino” porque la verdad es que nos motiva más beber, dejar pasar unos dias y comentar sin haber tomado notas oficiales de las impresiones de los vinos, asi, extremadamente desordenados...Ya ven que aquí siempre tomamos en cuenta los padeceres de los vinos, su trasiego administrativo, cargas burocráticas, distancias, consejos de guarda...Psicópatas y enamorados.

Una puntita de atrevida almendrita salada pasada por la plancha y su pizca de sal y hierbaluisa. Mucho limón en la boca, como pomelo cubierto de miel, con suaves y aceitosos toques que redondean en boca un placentero gusto a frutos secos, higos, regaliz...


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