Información de té blanco

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Té de Ceylan, el té de la casa real británica

Sri Lanka, antiguoCeylan, es uno de los mayores productores de té del mundo, junto conChina, India, Corea y Japón.

En un viaje reciente por esta maravillosa isla, pude viajar en tren entre los cultivos, conocer las propiedades y diferencias entre los tés y disfrutar de varias tazas reparadoras.

Originalmente Sri Lankalo que producía era café pero una série de plagas prácticamente acabaron con la producción y con la llegada de los ingleses, se impusoel cultivo de té.

Hoy en día se continúa plantando en laderas y la recolección sigue haciéndose a mano.

La belleza de los paisajes, el verde intenso y los colores de las vestimentas de los trabajadoresen el campo, es un placer para la vista.

En Sri Lanka se consume té verde, té blanco y té...

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