Información de Soria

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Nace la asociación Bodegas Viñas Viejas de Soria para potenciar el legado histórico del viñedo soriano

La entidad ya cuenta con el registro de inscripción en La Junta de Castilla y León y reúne a 15 bodegas de la D.O. Ribera del Duero de la provincia.

Con el objetivo de comunicar la actividad vitivinícola de Soria, proteger el patrimonio enológico de la provincia y desarrollar la calidad de los viñedos sorianos de la Denominación de Origen Ribera del Duero nace la asociación de Bodegas Viñas Viejas de Soria, que reúne a 15 bodegas sorianas de la D.O. y que tiene como ámbito territorial las empresas vitivinícolas sorianas.

La asociación nace para aunar esfuerzos entre las empresas del sector y defender las características y peculiaridades de los viñedos sorianos que están ubicados en el inicio de la Denominación de Origen, siendo la...

Torreznos de Soria

Llegamos a Soria en nuestro caminar por la recetas preferidas de nuestras provincias y aquí tenemos la receta de sus famosos torreznos. Los torreznos, de torrar, del lat....


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