Información de rive droite

Enocata de vinos de Burdeos de la “Rive Droite” Cata de vinos de afamados enólogos y de uno de los pioneros de la Biodinámica en la región.

Muy de agradecer la iniciativa –no es la primera- de Miguel Angel Martín (ENOCATA) que permitió a un reducido grupo de privilegiados disfrutar de una atractiva selección de vino de la orilla derecha del río Garona.

El pasado 15 de enero, en el aula de cata de Enocata.com.y bajo la dirección de un joven enólogo valenciano, Ricardo Velasco Pla, formado en Valencia pero también en la región de Burdeos, nos encontramos con una atractiva selección de vinos algunos elaborados por enólogos afamados y también de un elaborador pionero en la introducción de la Biodinámica en la región.

En la cata...