Información de puding
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Puding de Queso Azul , Picón
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Hoy os dejo una receta rápida y sencilla. Vamos a hacer un Púding de Queso Azul o Queso Picón. (También mezcla de quesos....) INGREDIENTES: 1lt de Nata. 8 huevos. 250 grs de queso azul o picón. C.S pizca sal y pimienta. PREPARACIÓN: Batimos todos los ingredientes y en un molde (grande o individuales) verter la preparación y poner a baño María en el horno, aproximadamente 1 hora a 140º C. Tan fácil como ésto…… (Baño María ) :consiste en una fuente con agua que ponemos al horno para que se haga nuestro preparado,de este modo queda libre de agujeros al no hervir el agua. |