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Mascorrubí Heretat 1297 se suma a la agricultura biodinámica
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La bodegaMascorrubí Heretat 1297, el proyecto personal de Ernest Pérez-Mas, hace el cambio hacia la agricultura biodinámica en una evolución que el mismo Pérez-Mas califica de “natural”, después de haber practicado agricultura ecológica desde que la bodega dio sus primeros paso el 2014. A la espera de que sus vinos obtengan la certificación Demeter que garantice que son fruto de lafruit de laagricultura biodinámica, la bodegapresenta una nueva referencia, Annat, un 100% Sumoll,rosadofresco, con crianza sobre lías, que se suma a las otras referencias de la bodegapor completar suoferta vinícola. Annat es un vino rosadode color pétalode rosa con reflejos perlados. En nariz destacan sus aromas delicados de fruta roja fresca como la ciruela... |