Información de grasa

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Exceso de grasa (tocino) en paleta ibérica

Buenas tardes, este viernes pasado he adquirido una paleta ibérica y a mi parecer tiene un exceso de tocino, ya que casi la mitad de ésta es tocino. ¿Creen ustedes que debería ir al establecimiento? Muchas gracias a todos.

Las grasas trans y su transporte

Es posible que el mayor o menor costo y facilidad para el transporte de las grasas condicione cuales van a ser las grasas que vamos a comer ¿Para cuando que el consumidor ...

Empieza el día con un desayuno perfecto

¿Cómo es la mejor forma de empezar el día? ¿Qué desayunamos para coger fuerzas? Seguro que alguna vez te has preguntado si el desayuno que consumes contiene lo necesario para...

La leche y la luna

Muchas de las frases que oímos a nuestros progenitores, nos resultan a fuerza de ser repetitivas en nuestros entornos, muy familiares, pero en una gran mayoría de los casos...


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