Información de Gevrey-Chambertin

Siempre es una noticia positiva que una tienda de vinos cumpla años, al fin y al cabo eso quiere decir que la cosa va por lo menos hacia delante, si además la tienda está regentada por amigos como Delia e Iñaki (este último un veterano forero de Verema), pues uno se alegra especialmente por esos 5 años de andadura de La Fisna, ese pequeño oasis vinícola situado en el variopinto barrio de Lavapiés. Durante el mes de mayo están realizando varias actividades y el pasado jueves tuvo lugar el evento más destacado, una gran cata/cena con Jean-Christophe Vallet, director del Domaine Pierre Bourée (Gevrey-Chambertin), uno de los fantásticos productores de Borgoña que importan en España, una casa con más de 120 años de trayectoria y facción tanto...