Barra de marmol blanco, luces indirectas, taburetes de diseño rojos, dando un toque de color al local. Peinetas cubriendo techo y parte de las paredes, así de fashion es el gastrobar de Paco Roncero, se llama Estado Puro y está en la Plaza Neptuno, en los bajos del Hotel NH Paseo del Prado. Es mi opción más habitual cuando visito el Museo Thyssen o El Prado. Puedes tomar variedad de vinos y cavaspor copas y el tapeo es un poco diferente. Mantiene los sabores de siempre pero la presentaciónno es tan común. Tenemos tapas frías y calientes, platos del día de cuchara, croquetas, boquerones, mejillones tigre, ensaladilla, patatas bravas, tostas, tortilla de patata, mini hamburguesas,etc. El local es bastante aséptico, nada que ver con los... |
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