Información de DOP Jumilla

El verano aprieta en España, y en plena canícula, hay quien destierra el consumo de vino para momentos menos calurosos, algo que, desde el Consejo Regulador de la DOP Jumilla, están destinados a poner en cuestión, pues en realidad, los Jumilla también son para el verano.

A la hora de acompañar reuniones sociales y barbacoas en las que elaboramos pescados, carnes, pollo y verduras, los vinos tintos de Jumilla son la alegría del verano, y en esta época se sirven con una camisa de frío o directamente dentro de una cubitera que mantenga su temperatura fresca al sacarlo de la cava o nevera. Asimismo, nuestros preciados y variados arroces, tan socorridos para sentar a familia y amigos a la mesa, son compañeros indiscutibles de los blancos y...