Información de cocina fusión

¿Cuántos errores y atentados a la cocina se han cometido bajo el nombre de la cocina fusión?

Hay veces que viendo recetas 'fusión' pienso... ¿De verdad esto es la realidad y no producto de mi imaginación? ¿Cómo se le habrá ocurrido esta aberración? y es más... ¿Quién tendrá el valor de meterse eso en la boca?

Desde aquí hago una llamada: Cociner@s (cocinillas, aficionados, gente que pasa el rato entre fogones..) del mundo, ¡Hacer el favor de no justificar vuestros desafortunados inventos llamándoles cocina fusión!

La verdad que en estos crímenes los americanos son los que encabezan el podium...

https://www.youtube.com/watch?v=rH8LI8GZLgk

¿Sushi - burrito gigante?.... ¡O sushi, o burrito!

¿Alguna vez habéis visto un'plato fusión' que no...