Información de Ciudad del Cabo
- Portada
El vino sudafricano, su tradición vitivinícola y enoturismo
 |
El vino Sudafricano y su tradición vitivinícola El turismo del vino en Sudáfrica se desarrolló antes que en California, Australia o cualquiera de los países europeos. La ciudad de Stellenbosch -capital del vino- estableció en 1971 su primera ‘ruta de bodegas’, donde los turistas y enófilos podían visitar y catar los vinos. Hoy en día, sólo en el término de Stellenbosch, hay seis ‘rutas de bodegas’ organizadas y un total de 150 productores que tienen oferta enoturistica. La razón de un desarrollo tan temprano del enoturismo en Sudáfrica se halla, en mi opinión, en la proximidad geográfica de las zonas productoras de vino a una ciudad grande y desarrollada como es Ciudad del Cabo. La bonita Ciudad del Cabo tiene hoy en día mas de 3,7... RELACIONADOS
|
Las caras de la Syrah en el mundo
Por segunda vez nos enfrentamos a esta uva aunque en esta ocasión nos hemos interesado por su reflejo allende nuestras fronteras. Es la tercera variedad tinta de mayor fama...