Información de cata de levaduras

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Un paseo por el pasado, el presente y el futuro de Bodegas Protos

Interesante cata la que nos ofreció la Bodega Protos en el restaurante Casa Vicent junto a la ASEV FASCV a la que desplazó la plana mayor de la histórica bodega de Peñafiel.Fernando Villalba, Director de Márketingy Comunicación, acompañado por Marilena Bonilla, directora del equipo técnico y enóloga de la bodega y Carlos Villar, director general de la bodega. Este despliegue de personalidades presagiaba que iba a merecer la pena acercarse y escuchar a la que es la bodega de Ribera por antonomasia, tal vez ese vino que todo el mundo tiene en la cabeza cuando habla de Ribera del Duero sea un Protos.

La primera parte de la cata fue un repaso por los vinos de la bodega, empezando por los blancos de la D.O. Rueda.

Protos Verdejo 2015: Marcado...


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