Información de bodegas Marcelino Serrano

Antes de salir hacia el recinto ferial de IFEMA, sede del XXVII Salón de Gourmets que tuvo lugar la semana pasada en Madrid, tengo la

sensación de confusión que te proporcionan los sentimientos encontrados: tres días completos y uno a casi tres cuartos de jornada, un pabellón más que el año pasado... ¡¿en tiempos de crisis?!

Fui recabando información previamente y llegué a laconclusión de que la parte de alimentación está muchomás representada que la parte del vino, sector que realmente es el que me compete aunque el segmento gastro-alimentario siempre sea un aliciente para mí en todo tipo de eventos. Posteriormente, al analizar la documentación que me fue entregada en la bolsa de prensa obtuve la confirmación: