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Desarrollando el gusto hacia los licores y cócteles amargos

Hay muchos cócteles elaborados a partir de bebidas amargas, ya sean licores, destilados o mixers. Y también hay algunos paladares algo quisquillosos o dulzones (depende de cómo se mire) que se niegan si quiera a probarlos.

Recientemente, y sobre todo con el boom del Gin Tonic, los cócteles amargos han pegado un pequeño golpe en la mesa sobre otros cócteles de corte más dulce. El Gin Tonic no sería el caso de este post, ya que vamos a hablar de los cócteles elaborados a partir de licores o destilados amargos, como por ejemplo el Campari y el Spritz, también de moda últimamente en España.

Algunos dicen:

odias al Campari hasta el momento en el que te encanta y a partir de ahí, no puedes beber otra cosa

Tengo que reconocer que desde que...


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