Interesante cata con muy buenas añadas, 2006, 2004, 99 y sobre todo 89, una de las mejores de todos los tiempos. Ceretto es un productor que ha ido modernizando un poco su estilo pero posee una gama de viñedos formidable, con esos Asili y Rocche como cabeza de cartel y con esa versión “Bricco” (parte alta del viñedo) que siempre posee más extracto. No es mi productor preferido pero siempre mantienen un buen nivel de calidad.
Saludos,
Eugenio.