Ernesto creo que se refiere al menú que tienen a mediodia por unos treinta euros.
De todos modos, antes que nada, comentar que no he estado, pero me gustaría que explicaras el cinco en servicio del vino, que por otro lado, creo que anda por la media de las puntuaciones.
Si en un restaurante de tapas con 25€ de coste medio, tienen somelier, se supone que copas decentes, temperaturas correctas de servicio y casi veinte referencias de vinos por copas, entre ellas el mendoza shiraz o sanromán por poner un ejemplo, donde fallan?. A mi solo me viene a la cabeza enópata y poco más en Valencia.
Porque sobre el papel esos condicionantes, para mí, mínimo serían un 8.5 en servicio del vino, ya que encima no estamos en un restaurante de 100 €. Perdona que te haga en concreto a tí la pregunta y por supuesto Alvaro que no te lo digo con ánimo de ofender,es más ,la haría extensible a la mayoria de comentarios.
salu2