Hola Juan:
La verdad es que no deja de sorprenderme la capacidad de envejecer que tienen algunos vinos.Burdeos,Rhone,Montalcino,Rioja,Mosel...Pienso que hay botellas que lo hacen mejor que otras(si estan bien conservadas).En este caso,el Cayuse vivira mucho mas.
Un saludo
Alejandro