Catas Vinos > Cuando esto se termine de integrar va a ser la bomba

Pues yo creo que son vinos que necesitan al menos 8/10 años buenos. También

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  • #2

    Miguel Crunia

    en respuesta a Juansanroman
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    Pues yo creo que son vinos que necesitan al menos 8/10 años buenos. También tengo que decir que, al ser el vino que menos toca, la añada lo define mucho. Desde hace unos años viene vendimiando algo más tempranero por lo que las añadas cálidas como esta seguramente aguante bien. Las de antes del 2020... pueden que no tanto. En 2023 caté un Genoveva del 16 y estaba ya bastante evolutivo (membrillo, Werters Original, orejones), todavía muy disfrutón pero para descorchar y beber cuanto antes.

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