Bueno, probablemente ahora las cosas estén más claras, pero durante mucho tiempo hubo auténticas discusiones sobre si había una transferencia directa de ciertos elementos de carácter "mineral" del suelo a la uva y por tanto al vino. Creo que el término ha sufrido una readaptación que es tal y como tu la defines ahora, un descriptor más. De hecho uno de los que más gusta.