Me ha sorprendido Ibiza, no tenía ni idea, en breve estaré por allí, y si tengo ocasión probaré algún vino de la zona. Por otra parte estoy de acuerdo contigo en; “Porque descubrir una región desconocida no consiste únicamente en probar un vino diferente. Es comprender un paisaje, una historia y una forma de entender la viticultura…..”
Muy interesante, gracias @josep_gallego