Yo hace unos 20 años lo visitaba muy frecuentemente por motivos de trabajo,

Yo hace unos 20 años lo visitaba muy frecuentemente por motivos de trabajo, casi siempre pedía los embutidos y costillitas de cabrito con ajo y perejil, como bien dices viejuno, siguen en la misma lìnea de cuando empezaron y que les ha dado la fama.
Ah y siempre marchaba con un buen surtido de embutidos para llevar a casa.
Salut