También me declaro enamorado del Jura, especialmente de esos blancos con notas tan familiares para nosotros que luego en boca muestran una magnífica acidez que me encanta, además esta bodega, de la que ya había probado alguna cosa parece confirmar ser muy interesante y con precios comedidos. También algunos interesantes tintos de Trousseau y Poulsard.
Hasta hace poco Tissot aún era razonable, no sé que habrá sucedido, Overnoy, Ganevat, Bonard.. y ni nombrar a Kagami.
Como siempre agradecido y admirado por la cata que incluye historia y maridaje... Saludos valencianos