Hola
Gracias por tu respuesta. No le quería dar importancia, porque no la tuvo y de hecho ni siquiera puse comentario aquí, pero ya que ha salido el tema, lo comento. Por partes.
No sé, la mesa estaba coja, mi novia, en lugar de molestar intentó arreglarlo ella. Vino un camarero y de una manera sarcástica dijo que esas cosas las hacía él, que no quería que nadie viniera a hacer su trabajo. No sé si es humor o no, pero no nos sentó nada bien. Yo hice una broma para relajar el ambiente, diciendo que no nos importaba trabajar o algo así y el camarero siguió con malos modos.
Como íbamos tres personas que nos gusta el vino bastante y cómo intuíamos que la carta de vino no era muy allá, llevamos una botella especial y preguntamos amablemente si tenían descorche. No teníamos intención de ahorrarnos nada, solo disfrutar de un primer cru de Chablis de Raveneau de 2007. (de hecho éramos tres y pedimos dos botellas, y no pedimos más dado que no había donde elegir). Nos dijo el mismo que ahí la gente iba a comer y beber lo de la casa. También de manera brusca.
En cuanto a las pretensiones, me refería a las pretensiones gastronómicas, que sin duda tienen, pues los platos están trabajados y pensados y no son típicos de un bar normal. Para esa comida la carta de vinos me parece lamentable, sin paliativos.