El Laia es el nuevo rte. en el que está Gustavo de cocinero. Fué el que hace años consiguió la estrella en el Solar de Puebla. Donde han estado él y su mujer, La Torruca, El Segoviano, El Hostal en Oruña de Piélagos, siempre se ha comido muy bien y a un magnífico precio. No me estraña que te guste mucho más y en todos los sentidos que El Serbal. Saludos desde el valle del Besaya.