Muy buenas, Ferran.
Sí : se cuentan con los dedos de una mano los viñateros champaneses que elaboran espumantes según los principios de la agricultura biodinámica y los venden a un precio filantrópico. Me alegro igualmente darme cuenta de que la Covid 19 no te mató : ¿ quién sabe ? Entra como Pedro por su casa.
Un abrazo a ti también / Alain